每一份营养
卡路里
630蛋白质
55克脂肪
碳水化合物37克
19克
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烹饪步骤1/5

将鱼切成易入口的片状。把辣椒切成小块。如有必要,可将豆芽切成半片。把葱切碎。把鱼裹在大搅拌碗里的淀粉里。
500克白鱼100克豆芽5辣椒100克青葱20克淀粉
刀砧板大搅拌碗
将鱼切成易入口的片状。把辣椒切成小块。如有必要,可将豆芽切成半片。把葱切碎。把鱼裹在大搅拌碗里的淀粉里。

烹饪步骤2/5

中高火加热煎锅,倒油,加热油,放入鱼中。煎至半熟,捞出放在一边。放弃大部分油,只留一点油润滑煎锅。
煎炒用油
炒锅漏勺
中高火加热煎锅,倒油,加热油,放入鱼中。煎至半熟,捞出放在一边。放弃大部分油,只留一点油润滑煎锅。

烹饪步骤3/5

加入辣椒和辣椒,翻炒2-3分钟后捞出,再加入豆芽,翻炒1分钟后倒出,放在一边。
2汤匙花椒炒油
加入辣椒和辣椒,翻炒2-3分钟后捞出,再加入豆芽,翻炒1分钟后倒出,放在一边。

烹饪步骤4/5

稍微炒一下豆瓣酱。加入胡椒、胡椒、火锅底料和鱼。倒水盖住食材,搅拌均匀,撒盐和胡椒调味。
50克豆瓣酱300毫升水235克火锅底料盐胡椒
稍微炒一下豆瓣酱。加入胡椒、胡椒、火锅底料和鱼。倒水盖住食材,搅拌均匀,撒盐和胡椒调味。

烹饪步骤5/5

倒入大碗中,撒上青葱。享受吧!

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