牛肉

俄罗斯酸奶牛肉[制作方式】

牛肉汤(960)mL),胡萝卜(1根),百里香枝(1根),月桂叶(1片)放入小锅中,慢炖。把月桂叶和胡萝卜从揉面汤中捞出来。每半小时检查一次牛肉是非常重要的,以确保牛肉汤不会干。将装有牛肉汤的锅洗净,然后加水,煮面条(1袋),沥干。

妈妈的韩式烤牛肉【制作方式】

1瓣蒜末,10克洋葱,30毫升米酒,15克芝麻油,125克可乐,15毫升芝麻籽,烤5根小胡萝卜混合酱油(50克),洋葱(1/2),砂糖(25克),大蒜(1瓣),葱(10克),米酒(30毫升),芝麻油(15克)。

免炸可乐饼-【制作方式】

有一次我想煮番茄薯仔汤,但我不在乎番茄坏了。蒸好后,稍微沥干水分,将热量放入大碗中,加入盐和黑椒调味,用餐叉压成蓉备用,土豆蒸得够软,不用30秒就能把土豆压成土豆蓉,如果喜欢更有颗粒感,就不用压得太仔细。

爱尔兰咸牛肉烤奶酪【制作方式】

盐适量黑胡椒120毫升水10毫升伍斯特郡酱115克咸牛肉4片黑麦面包30克蛋黄酱15克全谷物芥末225克爱尔兰切达奶酪准备三明治:将蛋黄酱(30克)涂抹在每片黑麦面包(4片)的一面。在面包的另一面,涂上全谷物芥末(15克),在三明治上铺上咸牛肉(115克)、卷心菜混合物和爱尔兰切达奶酪(225克)。

红酒炖牛肉【制作方式】

cn2小时40分钟烹饪时间食材清单用餐人数4/1罐400克12公斤牛肉30克黄油30毫升橄榄油4瓣大蒜,切18个红葱,去皮720毫升牛肉汤480毫升红酒3个新鲜百里香200克5片月桂叶1把托斯卡纳羽衣甘蓝

雅加达牛肉汤【制作方式】

将勺子放入碗中,放入鸡蛋、酸橙、西红柿、葱、欧芹和炸洋葱作为装饰,然后享用。将勺子放入碗中,放入鸡蛋、酸橙、西红柿、葱、欧芹和炸洋葱作为装饰,然后享用。将搅拌均匀的配料倒入煎锅中翻炒,加入肉豆蔻、肉桂、月桂叶和牛肉丁。

德式酸味慢炖牛肉【制作方式】

1公斤牛眼肉2洋葱1胡萝卜750毫升红葡萄酒500毫升覆盆子醋2月桂叶10杜松香果1汤匙盐1汤匙糖姜饼6汤匙葡萄干20克甜菜糖蜜盐黑胡椒将姜饼、葡萄干和甜菜糖加入锅中,然后稍微煎一下。将姜饼、葡萄干和甜菜糖加入锅中,然后稍微煎一下。

慢炖勃艮第牛肉【制作方式】

1½公斤牛里脊或牛肩3汤匙面粉1½茶匙盐½茶匙黑胡椒6片培根1个大胡萝卜1个中等大小的洋葱3片大蒜200克红葱或珍珠洋葱2个大土豆煎胡萝卜、洋葱和大蒜。煎胡萝卜、洋葱和大蒜。240毫升牛肉汤1汤匙番茄酱3百里香2片月桂叶475毫升干红酒(如波尔多或勃艮第)