罗马花椰菜汤佐核桃薄荷沙司【制作方式】

每一份都含有营养

热量
774蛋白质
11克脂肪
碳水化合物76克
12克
更美味的创意
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烹制步骤1/4

将罗马花椰菜清洗干净，将茎和外叶切掉，采摘成小花。去皮后切丁。将柠檬去皮，然后切成半榨汁。
300克罗马花椰菜1圆洋葱1柠檬
刀片精细擦拭芯片切割板榨汁机

烹制步骤2/4

将大锅放在中高火上，加热橄榄油，然后翻炒洋葱1分钟。加热，倒入西兰花，翻炒3分钟。放入月桂叶和姜黄，然后倒入椰奶和水。撒盐调味，慢煮15分钟。
汤匙橄榄油1月¼茶匙姜黄400mL椰奶250mL水盐
有盖大锅

烹制步骤3/4

做沙司:摘下薄荷叶，大致切碎。将薄荷叶与核桃、橄榄油和柠檬皮混合，搅拌成泥。撒上盐，这样可以保持薄荷叶的绿色。再用盐、糖和柠檬汁调味沙司。然后把它放在一边。
10克薄荷½茶匙盐3汤匙核桃3汤匙橄榄油糖盐

烹制步骤4/4

把汤从炉子里拿出来，用手搅拌器搅拌至丝滑。用盐、胡椒粉和更多柠檬汁调味，配上核桃薄荷沙司。胃口好！
盐胡椒柠檬汁
手持搅拌器