桂冠窝厨房，薄荷奶油酱，水果沙司，柠檬柚子三文鱼圈
| 長形鮭魚排 | 1片 |
| 日式清爽柚香和風醬 | 2包 |
| 橄欖油 | 1大匙 |
| 鹽 | 1小匙 |
| 黑胡椒 | 1小匙 |
| 薑末 | 2小匙 |
| 白酒 | 2小匙 |
| 蜂蜜 | 2小匙 |
| 黃檸檬皮屑 | 少許 |
烧至奶油呈现果色，立即熄火，加入柠檬汁、薄荷叶、盐，搅拌均匀葡萄柚1颗柠檬汁1大匙柠檬汁1大匙薄荷叶少许薄荷叶少许薄荷叶少许桂冠窝厨房，薄荷奶油酱，水果沙司，柠檬柚子三文鱼圈桂冠窝厨房，薄荷奶油酱，水果沙司，柠檬柚子三文鱼圈
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3.将所有柠檬和葡萄柚腌料混合均匀，备用
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4.将三文鱼排均匀地刷在腌料上，静置20分钟进行调味
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5.将烤盘放入烤箱中，200度烤20分钟后取出
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6.趁热刷薄荷奶油酱，装饰薄荷叶
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“薄荷奶油酱”材料及做法
一，材料
图片来源：桂冠窝厨房
切丝薄荷叶2大匙
奶油100克
盐适量
柠檬汁1大匙
二，作法
1.平底锅中小火融化奶油
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2.烧至奶油呈现果色，立即熄火，加入柠檬汁、薄荷叶、盐，搅拌均匀
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“水果莎莎”材料及做法
一，材料
柳橙2颗
葡萄柚1颗
红甜椒碎1大匙
红葱头碎1大匙
柠檬汁1大匙
薄荷叶少许
蜂蜜1/2小匙
盐1小撮
黑胡椒适量
tabasco辣椒水适量
二，作法
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2.放在三文鱼花圈中间
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