黄金豆腐
食品介绍永远无法抗拒任何使用咸蛋酱的菜肴！这里有一道菜可以刺激食欲–这种金豆腐主要是老豆腐，炸至皮脆，然后裹上香喷喷的咸蛋酱。这道菜可以作为开胃菜，也可以作为白米的主菜。金豆腐的烹饪细节简单，耗时30分钟。油炸成分的准备量:2人
主食3块老豆腐2克蒜(捣碎)3克咖喱叶15克油调料10克咸蛋粉2克盐10克糖其他炸咖喱叶(装饰)烹饪
步骤1–准备和切豆腐
在把豆腐切成小块之前，先准备好，用水清洗豆腐(3块)。然后把豆腐切成12小块，然后用厨房纸巾轻轻拍打豆腐，吸收多余的水分。注：材料必须切割相同的尺寸，使同时油炸的东西颜色均匀，熟度合适。
第2步–油炸豆腐
倒入食用油(15克)加热锅。油完全加热后，将豆腐分批炸至金黄色。
提示：油炸油温应保持在160度至190度之间，才能易炸酥脆。
然后，从锅里取出豆腐，将豆腐转移到纸巾盘或有线架上，稍微冷却一下。
第3步–炒蒜和咖喱叶
用中火加热煎锅，加入一些油，完全加热后加入蒜末(2克)和咖喱叶(3克)。反复炒蒜末和咖喱叶，直到闻起来。
第4步–翻炒炸豆腐
将咸蛋粉（10克）、盐（2克）和糖（10克）加入煎锅中，搅拌均匀。煮熟后，关火，将炸豆腐块放入锅中，用木勺反复炒豆腐块，直到所有豆腐均匀包裹在酱汁中。
第5步–摆盘和上菜
最后，在豆腐上撒上一些油炸咖喱叶。转到盘子里，这样金豆腐就可以上桌了！
第6步–在分享并标记我们！你在做这道菜时有乐趣吗？我们很高兴听到你的分享！
总结
这种金豆腐是一种简单而美味的食谱。豆腐不仅酥脆，而且有淡淡的咖喱叶香味。确保美味！
