杏子&樱桃马斯卡彭塔【制作方式】

丰富的马斯卡彭馅包裹在饼干壳里！贾格里是大多数印度食物和馅饼皮的主要甜味素！面包皮是咸甜的完美混合物。贾格里有盐的味道，然后我在面包皮上加了3/4茶匙盐。甜马斯卡彭馅和酸水果是完美的烹饪

收藏食谱Milk&Cardamom6/30分钟烹饪时间食材清单
60克奶粉65克全麦面包，切碎30克红糖粉棕榈糖粉25克砂糖
6盐120克无盐黄油融化30克mL酥油
120mL浓奶油240mL马斯卡彭奶酪四颗新鲜杏，半切，去核60克枫糖浆40克香草精300克樱桃，半切，去核15克mL
糖浆1撮巧克力粉
步骤表明
步骤1
做面包皮，将奶粉(60克)撒在烤盘纸上，抹匀称。

步骤2

在150℃烘烤9-10分钟，直到粉末变成金黄色。

步骤3

冷却烤好的奶粉、全麦面包(65克)、红糖粉(30克)、砂糖(25克)、盐(5克)、无盐黄油(120克)和黄油(30克)mL)把它放进一个中号碗里。混合，直到你挤压它，就会有像沙子一样的线条
步骤4
将饼皮倒入馅饼盘中，将饼皮均匀压入锅底及两侧。

步骤5

在170℃烤10分钟，然后完全冷却。
步骤6
做馅料，在大碗里加入冷奶油(120mL)。将奶油打匀，直到泡沫变软。
步骤7
加入马斯卡彭(240)mL)，枫糖浆(60克)、香草精(40克)和盐(2克)。您也可以选择添加糖桨(15克)。mL)和巧克力粉(1撮)。

步骤8

将馅料倒入冷却壳中，将馅料铺开，使其匀称美观。加入新鲜杏（4）和樱桃（300克）。