孜然羊肉【制作方式】

每一份营养
卡路里
462蛋白质
45克脂肪
碳水化合物25克
15克
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烹饪步骤1/3

切碎香菜，待用。将洋葱切成薄片，切碎辣椒、大蒜和姜，待用。将羊肉切成入口大小，倒入碗中，加入少许孜然、浸泡粉、淀粉、鸡汤粉和盐，混合均匀。
15克香菜½洋葱½红辣椒1瓣蒜20克生姜300克羊排3茶匙孜然粉¼茶匙泡打粉1汤匙淀粉¼茶匙鸡汤粉¼茶匙盐
刀砧板大碗

烹饪步骤2/3

在一个大锅里，中热油，炸羊肉3分钟，变取出，放在一边。
1升油
漏勺大锅

烹饪步骤3/3

中高火加热煎锅，加热油，倒入洋葱、胡椒、大蒜、姜、香菜粉和其余孜然粉。炒2分钟，炒香。加入辣豆瓣酱，再炒1分钟。倒入炸羊肉，炒均匀。倒入盘子里，享受切碎的香菜和米饭。食欲好！
1茶匙香菜粉1茶匙孜然粉½茶匙辣豆瓣酱炒饭用米饭
炒锅料理勺