面包糠

免炸可乐饼-【制作方式】

有一次我想煮番茄薯仔汤,但我不在乎番茄坏了。蒸好后,稍微沥干水分,将热量放入大碗中,加入盐和黑椒调味,用餐叉压成蓉备用,土豆蒸得够软,不用30秒就能把土豆压成土豆蓉,如果喜欢更有颗粒感,就不用压得太仔细。

气炸椒盐豆腐-【制作方式】

如果你省略了鸡蛋和面包糠的使用,豆腐的外层会感觉坚硬而不是松动,除非它是油炸的。这一步可以调味豆腐,而在食油中加入面包糠可以使外层更加松金。在家里,你可以做盐和胡椒豆腐。虽然盐和胡椒豆腐的配料很简单,但它需要时间和精力。

鸡肉帕尔马干酪配味噌香醋沙拉【制作方式】

40分钟烹饪时间食材清单用餐人数4/鸡肉帕尔马干酪4块鸡胸肉60克中筋面粉2个鸡蛋35克Panko面包糠20克加入意大利香醋(55克),橄榄油(30毫升),蜂蜜(20克),搅拌均匀。1号盘放中筋面粉(60克),2号盘放鸡蛋(2个),3号盘混合帕马森奶酪(20克)和Panko面包糠(35克)。