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柠檬爱玉果冻 (手洗版本)-[制作方式】

柠檬爱玉果冻 (手洗版本)-[制作方式】
柠檬爱玉果冻 (手洗版本)-[制作方式】
柠檬爱玉果冻 (手洗版本)-[制作方式】
柠檬爱玉果冻 (手洗版本)-[制作方式】
(↑我买的爱玉籽，在尖沙咀Aeon买的，放在雪柜那边，HKD$29/包，2020年价格，未开封可放雪柜保存一年。爱玉籽在此过程中会渗出胶质，颜色逐渐变黄，当有粘滑感时可停止，搓洗时间不宜过长。爱玉籽在此过程中会渗出胶质，颜色逐渐变黄，当有粘滑感时可停止，搓洗时间不宜过长。
小吃吧 2022年09月26日

腌萝卜-【制作方式】

腌萝卜-【制作方式】
腌萝卜-【制作方式】
腌萝卜-【制作方式】
腌萝卜-【制作方式】
腌白萝卜是我在深水的刘森吉吃过一次后爱上的食物。这次加胡萝卜纯粹是为了好看颜色，所以两者的比例可以根据个人喜好来增减，甚至可以用所有的白萝卜。这次加胡萝卜纯粹是为了好看颜色，所以两者的比例可以根据个人喜好来增减，甚至可以用所有的白萝卜。
小吃吧 2022年09月27日
韩国泡菜[制作方式】

韩国泡菜[制作方式】

大葱(1根)切段，白萝卜(1根)切成小块，将所有切好的食材倒入大碗中。大葱(1根)切段，白萝卜(1根)切成小块，将所有切好的食材倒入大碗中。磨棒，或木勺，将配料压实，并帮助挤出更多的水分。一定要用力压实，使卷心菜的高度与梅森罐的肩线齐平。
小吃吧 2022年11月20日