配料

韩国泡菜[制作方式】

大葱(1根)切段,白萝卜(1根)切成小块,将所有切好的食材倒入大碗中。大葱(1根)切段,白萝卜(1根)切成小块,将所有切好的食材倒入大碗中。磨棒,或木勺,将配料压实,并帮助挤出更多的水分。一定要用力压实,使卷心菜的高度与梅森罐的肩线齐平。

腌萝卜-【制作方式】

腌白萝卜是我在深水的刘森吉吃过一次后爱上的食物。这次加胡萝卜纯粹是为了好看颜色,所以两者的比例可以根据个人喜好来增减,甚至可以用所有的白萝卜。这次加胡萝卜纯粹是为了好看颜色,所以两者的比例可以根据个人喜好来增减,甚至可以用所有的白萝卜。

柠檬爱玉果冻 (手洗版本)-[制作方式】

(↑我买的爱玉籽,在尖沙咀Aeon买的,放在雪柜那边,HKD$29/包,2020年价格,未开封可放雪柜保存一年。爱玉籽在此过程中会渗出胶质,颜色逐渐变黄,当有粘滑感时可停止,搓洗时间不宜过长。爱玉籽在此过程中会渗出胶质,颜色逐渐变黄,当有粘滑感时可停止,搓洗时间不宜过长。

简单又好吃的「地瓜烧鸡」!咸咸甜甜的滋味大人小孩都喜歡

接下来,在平底锅里倒一点食用油,加热,然后把鸡丁放在鸡皮的一侧,在锅里煎一点,然后直接搅拌炒至鸡丁即将完全煮熟,然后把红薯和调味品放进锅里继续炒。假如家里有微波炉,也可以将切好的红薯直接放入微波容器中,微波加热3分钟,不需要水煮。

水果莎莎酱配酸奶可丽饼

1个新鲜柠檬,榨汁3克盐,适量新鲜黑胡椒酸奶300mL4个低脂牛奶鸡蛋只有15克蛋清和180克菜籽油mL将草莓(16片)、猕猴桃(3片)、葱(1/2片)、罗勒叶(8片)、新鲜柠檬(1片)、盐(3克)和新鲜黑胡椒(适当)放入碗中。

网友推作法超简单的“卡门贝尔起司生菜沙拉”,跟著做都竖起大拇指:“真的好好吃”!

最初做这个沙拉的目的是因为他想知道如何使用它“山菊花有独特的苦味”如果你来做沙拉,你不知道怎么吃,所以你用山菊花和卡门贝尔起司等食材做了沙拉“没想到好吃”这个沙拉,结果网友跟着做后也很喜欢吃,而且用一般的生菜也很好吃,不是ㄧ一定要用山菊花。

“川味酸菜鱼”人人都会做的超开胃料理[制作方式】

传统正宗的四川泡菜鱼有其困难,烹饪方法多种多样,独特的调味料和独特的烹饪技术相当精致,也经常让普通烹饪女性气馁,但不用担心,窝厨房教你练习不太复杂,传统草鱼到当地配料鲈鱼片,让你更方便买,精心设计食谱,让练习变得更简单,不需要油,也不需要另一个锅,锅最后的练习确保每个人都能学习,快速在家做!

莲子百合炖桃胶汤水 -制作方式

在桃胶中加入大量清水浸泡6小时(或过夜),浸泡后挑出黑色杂质,掰成小份,冲洗干净沥干备用。桃胶的体积会增加好几倍,这个量已经足够8人吃了,不要浸泡太多。将配料均匀地放入炖锅中,同时加入冰糖和热水,加盖入炖锅中炖1小时。

法式培根奶酪焗土豆【制作方式】

洋葱1瓣大蒜200克烟熏培根1汤匙橄榄油200毫升白葡萄酒500克瑞布罗申奶酪150毫升牛奶盐黑胡椒将一半的土豆片放入烤盘中,用盐和黑胡椒调味,加入一半的培根洋葱混合物,然后加入一半的瑞布罗申奶酪,重复上述步骤,直到配料用完。