西瓜棒冰是一种受欢迎的夏季冰品，它将清新的西瓜果汁和冰块结合在一起，口感清爽、甜美可口。制作西瓜棒冰需要一些简单的工具和材料，下面是一份详细的制作方法。
所需材料：
- 鲜西瓜 1/4
- 冰糖 20 克
- 清水 50 ml
- 冰块 适量
- 冰棒模具 6 个
制作步骤：
1. 切取鲜西瓜果肉，用搅拌机或榨汁机榨出西瓜汁，滤去果渣，放入碗中备用。
2. 在一个小锅中加冰糖和清水，用中火加热，慢慢搅拌，让冰糖溶解在水中。
3. 将第 2 步中的糖水倒入西瓜汁中，搅拌均匀，加入适量的冰块，搅拌至冰块完全溶解。
4. 将打好的西瓜汁倒入冰棒模具中，填满至 7 分满，不宜填满，以便冰棒膨胀。
5. 将冰棒模具放入冷冻室，冷冻 1-2 小时，直到西瓜棒冰完全凝固并硬化。
6. 用温水冲洗冰棒模具的外壳，将冰棒模具从西瓜棒冰上取出，放在盘子中备用。
7. 将西瓜棒冰放在盘子中，在上面装饰一些西瓜块，即可食用。
总结：
西瓜棒冰是一种既美味又清爽的夏季零食，它可以润滑口腔、消除口干、解暑降温，可以在家中轻松制作，只需一些简单的材料和工具即可。所以，下次在炎热的夏日里，您可以尝试着制作一些西瓜棒冰，为您和家人带来独特的味道。
