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食材 （1-2人） 30分钟内
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- 食材
- 已烧片的猪心 半个
- 姜 2片
- 麻油 1汤匙
- 米酒 1汤匙 早餐培训学校
- 面线 1个j
- 灼青菜适量
- 煮面水 1饭碗
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1食材大合照 -
煮一锅水，先煮面线，取出备用，煮面水也留用；姜片切丝。 -
3.猪心先处理，切成0.2厘米厚，稍腌出水后沥出水分(可参考)「西芹炒猪心」猪心处理方法 https://cook1cook.com/recipe/52577）。 -
4.加热热锅和芝麻油，加入姜丝搅拌炒香。然后加入猪心片、米酒炒香。 -
加入一碗煮面水煮芝麻油猪心汤。 -
最后，将猪心汤倒在面线上，加入青菜。 -
7完成！(贪婪的我还加了两个花枝丸)
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