胜瓜草菇鸡柳汤 Angled Luffa, Straw Mushroom and Chicken S食谱、做法 特色小吃学习资源网

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如果你想简单地滚汤，汤中可以埋吗？，如果你轻松地再吃一顿饭，你可以把瓜、草、蘑菇、鸡、柳汤晒干半个小时。中间有蔬菜和肉。你可以用少量的酱油送饭。即使是办公室里的人也能吃得好吃又健康！

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食材 （3-4人） 1小时以上

• • 食材
  • 胜瓜 Luffa 1条 1pc
  • 草菇 Straw Mushroom 200克 200g
  • 鸡柳 即买 Chicken fillet 200克 200g
  • 姜 Ginger 2片 2 slice
  • 蛋白 Egg white 1只 1pc
  • 水 Water 1500毫升 150
  • 盐 Salt ? 茶匙 ? tsp
  • 胡椒粉 Pepper powder 少许 Some
  • 糖 Sugar ? 茶匙 ? tea
  • 生粉 Corn starch ? 茶匙 ? tsp
  • 麻油 Sesame oil 少许 Some

• 1鸡柳切粒 Dice the chicken fillet.
• 腌制10分钟 Marinate the chicken fillet for 10 minutes.
• 三胜瓜去皮滚刀切件 Cut the peeled luffa into pieces.
• 洗净切半草菇 Cut the washed straw mushroom a half.
• 煲仔饭加盟 5草菇汆水 Blanch the straw mushroom.
• 6煲滚水，将鸡粒、草菇和姜片滚10分钟 Boil water and then add the diced chicken , straw mushroom and ginger. Boil for 10 minutes.
• 7胜瓜滚5分钟 Add angled luffa and boil for 5 minutes.
• 8下蛋白质拌匀，完成 Add egg white into the pot and stir it well. Enjoy.

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