上百种多选择,专业权威,精致细步好创业, 价格合理,感谢支持,正式优惠中。即预约即上课。专业带领，细心不藏私， 感谢学员极力推荐。【食谱】气炸锅葡式蛋塔自己来!快速上手的亲子料理!-美食创业小吃教学~
这次大口要来教大家用气炸锅快速做出葡式蛋塔，不仅准备的材料很简单，而且小口爱、小口妹第一次试做就上手，是道很适合亲子一起做的料理!而且在家做自己的好处就是成分简单，甜度降低，孩子吃起来更安心！过去，葡萄牙蛋塔是在烤箱里烤的，但通常需要20分钟才能起飞。使用气炸锅只需12分钟，对不能长时间等待的孩子也更有效~~~吃起来又脆又甜又好吃，孩子们都很喜欢！
▼无论是需要准备的材料还是步骤，气炸锅葡式蛋塔都非常简单。以下是如下：
材料:
糖50g
鲜奶油150cc
鲜奶150cc
鸡蛋2颗
冷冻酥皮5片
锡箔杯20个
做法:
1.蛋塔液将2个鸡蛋和糖搅拌均匀，直到糖粉溶解，然后倒入鲜奶和鲜奶油搅拌
2.用滤网过滤2~三次过滤掉蛋筋，味道会更细腻
3.塔皮在部分，首先用一层薄开水刷起酥片，以便卷起时更加紧密。首先卷第一片，第二片在接头处重叠，然后继续卷。按此类推
4.将卷好的酥皮切成9~10等分，每等分约1公分左右(分切前可先冷藏、冷冻10分钟更好切)
5.将切好的塔皮擀平(或用手压平)，擀成圆形，放入锡箔杯中慢慢调整形状
6.塔皮底部要薄，旁边要厚，塔皮底部要用叉子戳洞，以免气炸时膨胀
7.最后倒入蛋塔液7左右~8分钟就满了，然后放入180度气炸锅12分钟。
▼事实上，这也是我们第一次这样做，但由于成功率高，让小口爱，小口妹和小口挑战做蛋塔~~~
▼首先要做蛋塔液，也就是把蛋、糖、鲜奶、鲜奶油按顺序倒入容器中，搅拌均匀，简单到连小两口自己操作都没问题(笑)！
▼这对夫妇非常认真地搅拌，但因为只有一根搅拌棒，所以两个人在一起，哈！
▼下一步是做塔皮部分，取出冷冻酥皮后，第一片先刷一层薄薄的开水，等卷起来比较不会有缝隙！
▼刷完水后，开始卷起来。记得把它卷得扎实一点，没有缝隙。塔皮会层次分明，味道鲜美！第一片酥皮卷起后，第二片酥皮连接在接合处（也先刷开水）继续卷起，以此类推，将五片酥皮卷起！
▼最后会变成这样一卷！有时间的朋友可以先把这卷酥皮冷藏或冷冻10分钟，等等。
▼首先，在上面做一个标记后，你可以把它分成小块，大约一厘米大！计算这些蛋塔液可以做大约20个蛋塔，但数量仍然取决于每个人的容器！
▼因为怕孩子等不及了，塔皮没有冷藏，直接切掉，看起来有点变形XD但还是不会影响后面的制作！
▼然后将每一块塔皮压扁延伸，放入容器中完成！家里有擀面棍的朋友也可以直接把塔皮擀平。建议尽量擀成圆形，方便放入容器！但是因为是孩子擀的，就是从侧面开始擀大人做的话，可以直接从螺旋面压平！
▼也可以铺一点面粉，让塔皮不要粘在擀面棒上！将塔皮擀成圆形后，准备好放入锡箔杯中！
▼记得底部薄边厚，这样味道会更像外面卖的蛋塔！塔皮可以稍微向上延伸，甚至超过锡箔杯！
▼记得用叉子戳塔皮下面的洞，这样气炸的时候就不会膨了！
▼孩子最擅长戳洞只要注意孩子会不会一次戳太多洞(笑)！
▼不难看出塔皮上有很多戳洞。XD但基本上只要底部戳洞就可以了~~准备倒入蛋塔液！
▼记得先筛蛋塔液。~三次，气炸出来的味道会更细腻光滑！孩子们也喜欢这一步，因为他们觉得自己在下雨（笑）！
▼最后，让他们把蛋塔液放进塔皮，准备气炸！
▼7.蛋塔液约装~8分满，记得不要装太满！
▼最后，你可以把蛋塔放进气炸锅里！
▼然后将炸锅设定为180度C、12分钟即可!
▼登愣！气炸锅葡萄牙蛋塔完成了~~~刚出炉的时候会有点肿，看起来很容易治愈！
▼一次约可烤4~五个蛋塔，如果炸锅比较大的朋友也可以多烤几个没问题！
▼空气中弥漫着一股甜美的鸡蛋香味的感觉真的很好，让人想马上咬一口~~~
▼早期培训学校不久就会凹下来恢复原状！看起来像外面卖的葡萄牙蛋塔吗？~~~而且12分钟就能出炉，孩子吃饼干休息就能看到成品！
▼带点酥香的感觉，吃起来也不会太甜腻，自己在家做真的更安心！
▼小两口等不及了~~刚出炉不久就拿来试吃了，吃完狂喊还要吃~~~~还要~~~应该很喜欢！
让我们试一试。外酥内嫩，层层叠叠的酥皮味道。搭配精致的牛奶馅料，真的很好。重点不会太甜。酥脆、微甜、顺口，省时快捷。你不必担心用气炸锅烤焦。你根本不需要顾火。真的很方便。让我们快点学习！
上面是【食谱】气炸锅葡式蛋塔自己来!快速上手的亲子料理!的最基本方法步骤，在这其中口感配制多种多样！来正规的小吃培训中心，学习培训【食谱】气炸锅葡式蛋塔自己来!快速上手的亲子料理!制作方式，化为己用，可以让朋友们的生意蒸蒸日上，创业成功！
