大家好，今天为大家带来关于“【食谱】大阪烧做法．加海鲜、猪肉都很搭~~多了起司更邪恶!”的经验知识，现在让我们一起来看看吧，希望可以帮助到有需要的朋友。
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不知道有没有人像大口一样突然想到一口邪恶的日本大阪烧~~在家自己做也很好！这次分享大阪烧并不难。我们用它Giaretti 嘉乐堤多功能陶瓷不挑锅菜盘，面糊和猪肉、海鲜配料可以同时煎，不需要换锅，方便省麻烦！如果没有，也可以用平底锅做~~基本上是低筋面粉、水、鸡蛋、高丽菜等。做成面糊后，可以搭配想吃的海鲜、肉片或者起司倒日本大阪酱、日本沙拉酱、柴鱼片。文章中有两种做法:海鲜大阪烧和猪肉大阪烧。此外，奶酪丝更邪恶。有兴趣的朋友赶紧跟着看。~~
【大阪烧 食材】
低筋面粉30g
水30 ml
鸡蛋2颗
猪梅花(或猪五花)2~3片
虾仁8~10只
高丽菜 1/8颗
起司丝 适量
鲣鱼粉少许
海苔(或海苔粉) 适量
葱花 适量
洋葱碎 适量(可省略)
柴鱼片 少许
日式美乃滋 适量
大阪烧酱 适量
山葵酱 少许
【大阪烧 做法】
1.将白菜洗净，沥干切成碎片，然后加入面粉、水、鸡蛋、鱼粉、奶酪、洋葱等配料，搅拌均匀，等到15分钟后稍微软化。
2.猪肉片先两面煎，面糊可同时放入锅中煎，两面煎至金黄微焦即可开锅。
3.将猪肉片放在煎好的面糊上头，淋上大阪烧酱(或是将山葵酱跟大阪烧酱混合再加入)、日式美乃滋，再加上海苔碎、葱花、柴鱼片就完成了。
4.海鲜版也差不多。虾洗净后，切成小块，与面糊混合，一起煎。原来的虾可以另外煎备用。
5.将虾放在煎面糊上，倒入大阪酱、日本美乃滋，加入海苔粉、葱花、柴鱼片。
▼大阪烧所需的食材如下，包括30种面粉g、水30ml、2个鸡蛋的比例可以做成两片大阪烧(这次做成一大一小)如果只想做一个，可以减半使用！此外，洋葱和奶酪丝是可以省略的食材，味道自然丰富多样！
▼柴鱼片、日调料有柴鱼片、日本美乃滋、大阪烧酱、山葵、鱼粉等，基本上都可以买到，也很方便买到！
▼大阪烧的灵魂靠这三种调料(笑)！但是，如果要给孩子吃，可以省略山葵。没关系。~~
▼基本上他们的喷嘴都很细致，线条也很漂亮！
▼这次我们用这个Giaretti 嘉乐堤多功能陶瓷不挑锅菜盘，感兴趣的朋友可点击连接查看详细介绍。
▼洗净高丽菜后，沥干切成碎片。这次我们用了大约1/8颗。多一点或少一点都没关系！
▼加入面粉、水、鸡蛋、鱼粉、奶酪丝、洋葱等配料，搅拌均匀~~
▼搅拌均匀后，等到15分钟稍微软化，然后放入锅中~~配料也比较容易融合！
▼像是Giaretti 佳乐堤多功能陶瓷不挑锅菜盘的波纹平盘设计非常方便。肉片和海鲜可以在左边煎，大阪可以直接在右边煎！
▼先在上面刷一层薄薄的油~~
▼然后调整火力，中火或大火都可以~~因为这个加热均匀，加热也很快！
▼猪肉片先两面煎熟，面糊也可同时放入锅中香煎~~
▼等到两面煎至金黄色微焦，就可以起锅了~~
▼肉片上会有烙印，看起来特别好吃！
▼煎完就可以开始组合了。~~把猪肉片放在煎面糊上！
▼倒入大阪酱，或将山葵酱与大阪酱混合再刷上去，味道更加多样化和丰富！
▼淋上日本美乃滋，加上海苔或海苔粉~~没有海藻粉的朋友直接用海藻粉也很方便！
▼此外，葱味更清新爽口，香气也不错~~推荐必加!
▼最后撒上柴鱼片，大功告成。~~也可以在家自制日式大阪烧，简单可口！
▼它尝起来有点脆和柔软。搭配起司、猪肉、酱汁等配料，咸、甜、美味。它还有一种令人愉悦的起司乳香。整个都很漂亮！
▼接下来做的是海鲜味大阪烧，可以加入自己喜欢的食材~~我们准备虾，把虾洗成小块，另一半保留原来的大小！
▼切成小块的虾可以和面糊混合，一起煎。为了好看，我们直接把它们铺在上面~~如果担心整只虾不容易煮熟，也可以先在旁边煎，然后一起放！
▼虾熟了可以先捞起备用~~然后再和大阪烧结合！
▼大阪煎至两侧微焦几乎可以起锅~~看起来有点像蔬菜煎饼(笑)！
▼盛盘后再把虾放上去，看起来料多真实啊！
▼再加上大阪酱，这次我们就不加山葵了。~~孩子们也可以吃得很开心！
▼淋上日本美乃滋~~味道更酸甜可口！
▼然后撒上海苔粉。家里没有海苔粉或海苔片的朋友也可以直接用洋香菜粉装饰，味道不会太差！
▼撒上葱花和柴鱼片。
▼登愣~~日本大阪烧看起来超级丰富，想吃什么都可以自己加，随意又好吃！
▼大阪烧和虾是超级合拍~~吃起来清爽可口，加上Q弹的甜味，感觉真的很开心！
▼特别是里面有一点牵丝的起司味，增添了醇厚的牛奶味。整个过程既迷人又邪恶~~~有兴趣的朋友一定要加满，先把热量扔掉！
▼里面还能吃到清脆甜美的美食味道，配上酱汁更美味，有一秒到日本的错觉！
大阪烧不仅大人小孩都爱吃，想加什么食材也没问题。这是一种高度变化的烹饪方法~~而且做法超简单，成功率极高，即使是厨艺新手也能顺利完成，有兴趣的朋友不妨做一下！
老板不了解【食谱】大阪烧做法．加海鲜、猪肉都很搭~~多了起司更邪恶!:核心技术的几个风险隐患:①自主创业费用是任何老板面临的瓶颈问题。当老板不是很了解核心技术时，员工会漫天和你索要不合理费用。②当技术人员提出辞职时，整个商店都会被别人控制，因为他们不了解技术而被迫③没有回头客，销售做不到，也不知道问题在哪里:商品的味道如何？类型和风格正确吗？你有核心技术吗？