泡沫咖啡提拉米苏[制作方式】

提拉米苏

作为意大利的经典甜点，大家肯定都吃过，但是你可能尝不到小晒开发的泡沫咖啡提拉米苏。这种韩国泡沫咖啡在国内外社交网络上爆炸(dalgonacoffee)，什么样的火花会与经典的提拉米苏碰撞？收集食谱晒厨容易SideChef和你一起享受烹饪的快乐！

8/奶油奶酪250克马斯卡彭奶酪500克里科塔奶酪60克糖粉泡泡咖啡455分钟mL热水9克速溶咖啡粉35克
细砂糖蛋糕基础32手指饼干600mL自制冷榨咖啡调味料适当
橘子，适当擦黑巧克力，刨屑
步骤表明

步骤1

将马斯卡彭奶酪(250克)、里科塔奶酪(500克)和糖粉(60克)放入料理机中，搅拌均匀，冷藏备用。

步骤2

用刀切黑巧克力(适当)。

步骤3

将手指饼干(32)浸泡在自制冷提咖啡(600)中mL)在里面，旋转三次，然后放在烤盘里。

步骤4

混合速溶咖啡粉(9克)mL)，搅拌粘稠到硬发泡

步骤5

涂一层奶油奶酪，一层泡沫咖啡，一层巧克力，一层橙皮(适当)

步骤6

再铺一层泡过咖啡的手指饼干。

步骤7

把剩下的奶油奶酪和泡沫咖啡放在手指饼干上；撒上很多巧克力和橘皮。

步骤8

可以马上吃，也可以冷藏过夜(这样材料会更软)。