法式橙酒薄饼【制作方式】

每一份营养

卡路里
449蛋白质
10克脂肪
碳水化合物22克
48克
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烹饪步骤1/6

将黄油融化，稍微冷却，与鸡蛋、香草糖、柑橘和牛奶一起搅拌，直到光滑。然后将面粉和一小撮盐放入其中，继续搅拌成浆状，冷却30分钟。
30克黄油2鸡蛋7克香草糖2%（GrandManier）250毫升牛奶120克通用面粉盐
大碗小锅筛打蛋器

烹饪步骤2/6

与此同时，擦出一块橘子皮，然后将两块橘子的果肉切成瓣状。
2橙子
用刀柠檬擦拭筛子碗

烹饪步骤3/6

将糖融化在小锅中，倒入橙汁，煮5-10分钟，直到橙汁变稠。
橙汁30克糖150毫升
锅勺小平底

烹饪步骤4/6

将黄油混合制成光滑的沙司。
50克黄油

烹饪步骤5/6

取锅，加热后加入少许黄油，摊入面浆。面浆应尽可能薄，每面煎1-2分钟至金黄色。
煎用黄油
汤匙大平底锅

烹饪步骤6/6

将蛋糕和橘子沙司一起微加热，加入橘子瓣和橘皮碎。可根据个人喜好折叠，趁热享用。