法式培根奶酪焗土豆【制作方式】

每一份营养
卡路里
1011蛋白质
45克脂肪
碳水化合物62克
64克
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烹饪步骤1/3

烤箱预热至200°C，将冷水放入锅中，加入土豆，水不得超过土豆。用盐调味，用中高火加热，煮约10-15分钟，或用叉子轻松穿透土豆。排水，冷却。
1公斤面土豆盐
烤箱炖锅

烹饪步骤2/3

与此同时，洋葱和大蒜被剥皮和切碎，培根被大致切将橄榄油中火加热，炒培根和洋葱约3分钟。用大蒜炒2分钟或更长时间，用白葡萄酒溶解锅底，煮2分钟左右。
洋葱1瓣大蒜200克烟熏培根1汤匙橄榄油200毫升白葡萄酒
砧板刀平底锅(大)锅铲

烹饪步骤3/3

冷土豆去皮切片。将一半的土豆片放入烤盘中，用盐和黑胡椒调味，加入一半的培根洋葱混合物，然后加入一半的瑞布罗申奶酪，重复上述步骤，直到配料用完。倒入牛奶，没有配料，放入烤箱200ºC烤约30–40分钟，直到顶部变金。享受吧！
500克瑞布罗申奶酪150毫升牛奶盐黑胡椒
深底烤盘