辣根烤松饼佐烟熏三文鱼 [制作方式】

每一份营养

卡路里
831蛋白质
28克脂肪
碳水化合物58克
51克
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烹饪步骤1/3

将烤箱预热到220°C。在大搅拌碗中加入面粉、牛奶、鸡蛋、盐和一些新鲜的辣根。搅拌至形成均匀的面糊。
240克面粉220毫升牛奶4鸡蛋10克辣根
1碗(大)1打蛋器刨丝器

烹饪步骤2/3

将黄油放入铸铁平底锅中，加热黄油，完全融化并发出声音，小心地将面糊倒入锅中。将平底锅放入220的烤箱°C烤20分钟左右，或者直到烤松饼膨胀，颜色金黄。检查确保松饼的各个角落不塌陷。
180克黄油
烤箱1铸铁平底锅

烹饪步骤3/3

将法国鲜奶油加入一个碗中。用半个柠檬擦去皮，挤出汁液，放入鲜奶油，倒入橄榄油，然后用盐和黑胡椒调味。切葱。将鲜奶油混合物倒在烤松饼上，放入烟熏鲑鱼，撒上葱、葱、菠萝和车窝草。最后，擦拭更多新鲜的辣根进行装饰。享受吧！
法式鲜奶油100克½柠檬橄榄油2葱5克，5克，5克，3克，200克，200克，20克辣根
1刀1砧板刨丝1碗