街上各种繁荣的小吃摊和小吃店经常挤满了人。虽然这些不是什么大生意，但它们仍然有很好的利润。越来越多的人想进入这个行业。【马铃薯料理】自製薯条做法、超长薯条亲子DIY! 好玩又促咪的涮嘴美味!-专业技术培训！
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马铃薯菜多样有趣。这一次，我想分享的是自制薯条的做法和超长薯条的食谱。可以说，它可以与麦当劳薯条相媲美。成人和儿童都喜欢它！自制薯条的成分很简单，只需要土豆、盐、黑胡椒、橄榄油，然后送到油炸烤箱，也可以用油炸锅、油炸，文章也分享了相关的做法！如果你想吃夜市版的超长薯条，你也可以在家里自己做。你也可以和孩子们一起玩。你想做的薯条有多长。味道更脆，里面更软。事实上，它也很好吃~~两者都深受孩子们的喜爱，有兴趣的朋友赶紧跟着看吧！
【自制薯条 食材】
马铃薯 2颗
橄榄油 适量
盐巴 适量
黑胡椒粉 适量
【自制薯条 做法】
1.土豆洗净后去皮切片，切成条状(约0.5~1厘米之间)，在饮用水中加入盐浸泡10分钟。
2.取下薯条，用纸巾擦干，放在盘子上，加入橄榄油、盐、黑胡椒，用手均匀腌制。
3.将调味好的薯条放入气炸烤箱中，设置180度15分钟气炸，然后调整到200度10分钟，使薯条更脆；如果使用气炸锅，时间可以缩短。设置180度15分钟，然后使用200度5分钟来增加脆度；你也可以用油锅煎。你可以在锅里煎，直到筷子起泡。炒至熟透，可捞起等待5~下去油炸10分钟，第二次抢酥。
4.薯条出炉后，盛盘，撒上洋香菜叶，放上迷迭香。
【超长薯条 食材】
马铃薯 2颗
盐巴 适量
黑胡椒 适量
树薯粉 50g(也可以用玉米粉)
【超长薯条 做法】
1.将土豆洗净，去皮切成薄片，然后放入蒸汽烤箱(或电锅)蒸20分钟。
2.土豆蒸熟后趁热捣成泥，然后加入盐、黑胡椒、树薯粉，搅拌均匀，揉成面团。
3.将土豆面团放在烤纸上，上面铺一层保鲜膜，用擀面棒擀1厘米厚，用刮刀切成0.5~1厘米长的条状，稍微整形一下，就可以涂一层橄榄油放入油炸烤箱(也可以用油炸锅和油锅)，设置200度15分钟(喜欢酥脆的朋友可以多5分钟)。
4.长薯条出炉后，撒上洋香菜叶，放上迷迭香即可享用。
▼首先要分享的是自制薯条的做法。先把土豆洗净，去皮切片。厚度可以根据个人喜好来处理，但是油炸后会缩小一点。喜欢一点味道的朋友可以切一点厚度！
▼然后切成条状，厚度约0.5~在1厘米之间，我们有点粗，吃起来凉爽！
▼土豆所需的食材包括土豆、橄榄油、盐和黑胡椒，这些都很容易获得~~也很适合孩子们！
▼切好的薯条放入饮用水中，加入盐浸泡约10分钟~~有时间的朋友也可以多泡(约30分钟)，顺便洗掉淀粉！
▼捡起薯条，铺在餐巾纸上~~
▼用另一张餐巾纸按压~~擦干水！
▼擦干薯条放在盘子上，加入橄榄油、盐、黑胡椒，用手均匀腌制；家里有起司粉的朋友也可以添加一些额外的起司香气~~有其他喜爱的调味料也可以加进去，因为我们是要给小朋友吃，所以就以最简单的盐巴、黑胡椒粉调味!
▼在确保薯条沾满橄榄油和调味料后，你可以准备送气炸！
▼将调味好的薯条放入气炸烤箱的网篮中，设置气炸180度15分钟~~
▼第一次炸完大概是这样的。我们喜欢酥脆的味道，所以设置200度10分钟，让薯条更脆！
如果使用气炸锅，时间可以缩短。设置180度15分钟，然后使用200度5分钟来增加酥脆度（温度和时间可根据不同品牌和个人喜爱的口味进行调整）；你也可以用油锅炒。先把筷子泡在热油锅里，然后在锅里炸。直到它成熟，你才能把它捡起来等5~下去油炸10分钟，第二次抢酥。
▼薯条出炉后，盛盘，撒上洋香菜叶，放上迷迭香。
▼登愣~~一个堪比麦当劳美味的薯条就完成了！加上整个装饰看起来很好~~在拍照的同时，孩子的手不知道偷伸了多少次(笑)！
▼气炸烤箱做的薯条吃起来酥脆不油腻，调味简单，健康可口，有点咸，有涮嘴的味道。大人小孩都喜欢~~没多久就被秒杀了！
▼接下来要分享的是超长薯条的做法。其实超长薯条和自制薯条的食材差不多，只有同样的树薯粉(因为我们没有玉米粉)。和普通薯条相比，做法有点复杂，但也不算太难！
▼土豆洗净后去皮切成薄片，建议越薄越好~~容易蒸！
▼放入蒸汽烤箱蒸20分钟，没有烤箱的朋友也可以直接用电锅蒸，外锅加1~2杯水即可!
▼先用筷子插入蒸土豆。如果容易插入，说明已经熟透了！
▼土豆蒸熟后，趁热捣成泥，然后依次加入盐、黑胡椒、树薯粉。你可以用搅拌把它们做成泥，但用手捣碎的好处是你可以吃一些马铃薯颗粒，所以它们也很好！
▼搅拌均匀后，揉成面团~~
▼将土豆面团放在烤纸上，上面铺一层保鲜膜，用擀面棒擀约1厘米厚~~
▼再用刮刀切成0.5~1厘米长的条状，交给小口爱处理~~长度可以根据个人喜好来决定，因为我们用的是气炸烤箱，所以长度不是特别长我们想做30厘米以上没有问题（笑）！
▼看得出小口爱很随意~~厚度不均匀(笑)，但好玩就好，事后再做一点整形！
▼将整形手术过的超长薯条放入空气炸烤箱的网篮中，涂上橄榄油准备空气炸！
▼气炸烤箱设置200度15分钟，喜欢酥脆的朋友可以改成20分钟~~也可以用气炸锅，可以缩短到200度15分钟，也可以直接用油锅炒！
▼第一次气炸出炉大概是这样的，我们又加了5分钟，让长薯条更脆！
▼目测超长薯条约15厘米，是普通薯条的两倍长。你喜欢吃多久就做多久~~大家都可以挑战！
▼吃起来有点不同于简单用马铃薯做的自制薯条。它有更脆的味道。搭配精致的马铃薯泥，真的很好吃~~单独吃一点咸、甜、脆，简单加一些番茄酱就很涮嘴了。孩子觉得新奇好吃，很快就清盘了(笑)！
这次分享的自制薯条和超长薯条的烹饪培训所需的配料非常简单，做法也不难。而且，不用油锅更方便安全。孩子第二天吃完饭马上敲碗再吃。父母不得不接受命令继续做薯条(笑)~~有兴趣的朋友也可以试试！
上面是【马铃薯料理】自製薯条做法、超长薯条亲子DIY! 好玩又促咪的涮嘴美味!的最基本方法步骤，在这其中口感配制多种多样！来正规的小吃培训中心，学习培训【马铃薯料理】自製薯条做法、超长薯条亲子DIY! 好玩又促咪的涮嘴美味!制作方式，化为己用，可以让朋友们的生意蒸蒸日上，创业成功！
