食品设备

完美太阳蛋【制作方式】

在日本学习时,我开始收集食品设备和生活杂货,用图片和文字记录我的日常烹饪和生活。打开热锅热油,锅和油必须足够热,然后转小火,然后把鸡蛋放进去,鸡蛋很快开始凝结,也可以避免蛋白质分散。鸡蛋煎至蛋白质完全凝结,熄火盖,炖5分钟。