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烤面筋是陕西关中地区的传统小吃，味道辛辣、孜然。面筋主要制成螺旋坯，放在炭火上烘烤，撒上调味料和酱汁。
这套烤面筋的教学视频和配方教程多次改进，结合现代饮食习惯，使其在现代市场更具活力和竞争力，使其商店能够在激烈的竞争环境中生存。
这套公式教程是视频讲解，正宗的技术培训课程，视频清晰，大师一步一步地教你制作，很容易学习，视频尾部有公式，视频保存在网络磁盘上，手机和电脑可以在线观看。
视频课程简介：
第一集，秘制红油
1.陕西面馆用料量详细介绍配方
2.煮红油全过程演示
第二集，大面筋
1.材料用量详细配方
2.实拍制作手法演示视频
第三集，烤面筋
1、面筋烤制
2.实拍成品大面筋
老板不了解烤面筋怎么做和制作教程，酱料调料撒料烧烤技术配方教程秘制红油_特色小吃学习资源网:核心技术的几个风险隐患:①自主创业费用是任何老板面临的瓶颈问题。当老板不是很了解核心技术时，员工会漫天和你索要不合理费用。②当技术人员提出辞职时，整个商店都会被别人控制，因为他们不了解技术而被迫③没有回头客，销售做不到，也不知道问题在哪里:商品的味道如何？类型和风格正确吗？你有核心技术吗？
