冰淇淋雪中花制作方法教程

咦嘿,今天晚上华灯初上,我就来给大家讲讲这个超级美味的冰淇淋雪中花怎么制作吧!吃货们都准备好了吗?

首先先来看看需要准备哪些材料:鲜奶油、全脂牛奶、糖、红曲粉、草莓、蓝莓、绿茶粉、杯子和冰水。

接着呢,我们就来一步一步地制作吧!

第一步,将鲜奶油和全脂牛奶混合在一起倒入锅中,开始加热。随着热度的上升,加入糖,然后继续煮至糖完全融化。

第二步,将草莓或蓝莓倒入锅中,轻轻搅拌均匀,直到果泥融入乳液中。接着放入红曲粉或绿茶粉,搅拌到颜色均匀。

第三步,将混合好的糊状液体分别倒入杯子中,然后立即将杯子放入冰水中,等待凝固。需要注意的是,凝固前不要太慌,也不要过量注入。

第四步,当液体凝固后,可以取出杯子将混合好的糊状液体倒入其中,再次放入冰水中,等待一小时左右。

第五步,最后就是等到冰淇淋雪中花凝固后,用锋利的刀子慢慢挖出,摆在盘子上,然后配上草莓或蓝莓,美味可口的冰淇淋雪中花就完成了!

上面这个制作步骤非常简单,小伙伴们可以自己试试,没准还会发现自己厨艺不错呢。冰淇淋雪中花不仅仅好吃,而且很是好看,很适合各种场合,例如夏季聚会、生日宴会等等。

还有一个小技巧哦,如果你想让冰淇淋雪中花更美丽,可以在加入草莓和蓝莓的时候加入一点果汁,这样颜色更加鲜艳,味道更加丰富美味。

不知道吃货们看完这个教程有没有口水直流呢?哈哈!小编这里还要提示一点,制作冰淇淋雪中花需要时间和耐心,多试几次哦,练习出来后,一定会让你成为大家眼中的厨神。

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