各位小伙伴儿,今天宝宝要跟大家分享的是一道超级简单又好吃的圣品——冰淇淋!还等什么呢?赶快跟宝宝一起体验这份美味吧!
首先,为了让我们的冰淇淋口感更好,我们需要准备好一些新鲜又好吃的材料,比如鲜奶油、白砂糖、全蛋液、纯净水和香草精等等。将这些材料准备好之后,就可以开始我们的制作过程啦!
第一步:将鲜奶油加入锅中加热至热水上面,不要烧开,然后加入白砂糖,轻轻搅拌至糖完全融化。接着,加入全蛋液,搅拌至呈现浅黄色。
第二步:将锅移至冷水池中,继续搅拌,并将纯净水加入混合物中,搅拌均匀。接着,将香草精加入混合物中,轻轻搅拌至均匀。最后,将混合物放入冰箱中,至少冷藏3个小时,以确保混合物充分冷却。
第三步:将混合物取出,放入冷凝器中,根据冷凝器的指示,搅拌并冷冻至乳脂凝固。最后,将冰淇淋拌匀至呈现光滑的质感,即可食用!
哇哦!一份美味的冰淇淋就这样完成啦!看到这么简单的制作过程,是不是已经开始下一张做上这个美味甜点的念头啦?快快动手试一试,体验一下自己DIY的美食乐趣吧!