冰淇淋水气球，也叫冰淇淋水球，是用水气球制作的夏日美食玩具。将水气球注入可食用液体、果汁或奶制品后，将其放入冰箱冷冻一段时间即可制成仿冰淇淋的形状和质地，适合在夏日享用。
以下是制作冰淇淋水气球的具体步骤教程：
所需材料：
1. 圆形水气球
2. 水
3. 冰淇淋调料（如：牛奶、奶粉、巧克力酱、果汁等）
4. 冰箱
5. 食用色素（可选）
步骤一：将水气球灌满水。
首先，用水将圆形水气球灌满，注意不要将气球灌的太满，以免气球爆裂。将气球口系紧。
步骤二：放入冰箱。
将灌满水的气球放入冰箱冷冻室（温度要低于-12℃）冷冻，需要至少2~3小时以上的时间，直到气球内的水完全凝固成冰。
步骤三：装饰冰淇淋。
取出已经冷冻好的水气球，在表面涂抹喜欢的冰淇淋调料，如：牛奶、奶粉、巧克力酱、果汁等。此外，也可以根据自己的口味，加入食用色素调整冰淇淋颜色。
步骤四：再次放入冰箱。
将已经涂抹好冰淇淋调料的气球再次放入冰箱冷冻室，继续冷冻2~3小时以上，直到冰淇淋调料凝固成为气球表面的“皮壳”。
步骤五：取出冰淇淋水气球。
取出已经冷冻好冰淇淋水气球，稍微弄湿表面胶体，并轻轻撕开气球外壳，即可看到仿冰淇淋的外形和质地。接下来，可以慢慢享用制作完成的冰淇淋水气球了。
小提示：
1. 可以根据自己的口味调整冰淇淋的甜度和浓度。
2. 冰淇淋调料的涂抹要随便涂，不要太厚，以免太甜或有异味。
3. 冰淇淋水气球越大、厚，制作时间就会越长，需要留出足够的时间来制作。
4. 制作时要小心，不要让水气球爆裂，以免浪费精力和材料。
5. 冰淇淋水气球只能保持短时间，不建议太早做好。最好在食用前当天制作，也不要长时间存放，以免口感变差或不卫生。
