开冷饮店是否能赚钱，首先要考虑市场需求、竞争状况、选址、运营管理等一系列因素。下面从这几个方面来分析。
一、市场需求
随着气温升高，消费者对冷饮的需求也随之增加。夏季是冷饮消费的旺季，甚至一些地区全年的气温也适宜冷饮的销售。据不完全统计，全国冷饮市场的规模已超过1000亿元人民币，而且还在不断增长。因此，开设冷饮店的前景是可观的。
二、竞争状况
无论在小型还是大型商业中心，冷饮店的竞争都比较激烈，尤其是夏季。市场上已经有不少品牌市场份额很大，其它小型品牌也会紧随其后，此外还有路边摊、超市等各类饮品销售者。因此，开设一家成功的冷饮店，需要找到满足市场需求、与竞争不同的卖点或定位。
三、选址
选址是开设成功的冷饮店的关键因素之一。应该在大型商业中心、步行商圈、旅游景点附近开设，周围既有人流量，也有人群的需求。同时，应注意竞争对手的分布情况，必须在竞争较小的区域选择店面。
四、运营管理
成功的冷饮店需要重视运营管理。要了解消费者的需求，针对目标群体的消费能力、消费心理和生活习惯，开发具有特色的冷饮品牌。同时，要重视人才培养和绩效管理，保证员工的服务质量和工作效率。
针对以上几点，如果能够结合出众的创意和创新思路，开设一家有特色的冷饮店，那么一定能够在竞争中脱颖而出。冷饮行业虽然饱和，但不是不能赚钱的，只要你能灵活运用市场策略、掌握管理技巧，就能在这个领域中获得成功。
