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大家好，今天给大家带来如何炒牛蛙的经验和知识。现在让我们来看看。我希望它能帮助有需要的朋友。
工具/原料
材料:两只牛蛙，半根胡萝卜，三根青椒，三勺料酒，半勺酱油，半勺酱油，半勺油耗，半勺糖(以喝汤的瓷汤为准)，适量葱、姜、蒜、干辣椒。
步骤/方法
胡萝卜、青椒、牛蛙烘焙培训学校洗净(图1-2)。
2.(图3)青椒切片、胡萝卜切片、牛蛙滤干水、蒜、葱、姜、干红椒备用。
3.锅中加入适量油(图4-5).姜.蒜.炒红椒后，加入牛蛙翻炒，变色后加入料酒。
4、（图6-7）加胡萝婚桔翟稍卜翻炒，再加入生抽.老抽.耗油.糖，继续炒，加入青椒，炒至汤，加入锅(酱油和油耗都很好吃，所以这道菜不需要味精)。
