上百种多选择,专业权威,精致细步好创业, 价格合理,感谢支持,正式优惠中。即预约即上课。专业带领,细心不藏私, 感谢学员极力推荐。家常菜(馋嘴牛蛙)的做法_特色小吃学习资源网-美食创业小吃教学~
大家好,今天给大家带来家常菜(贪吃牛蛙)做法的经验和知识。现在我们来看看,希望对有需要的朋友有所帮助。
食材
盐 5克
花椒 十几粒
牛蛙 3只
生姜 5片
大蒜 3瓣
料酒 3勺
葱 2根
淀粉 8克
红油豆瓣酱 3勺
方法/步骤
1.买牛蛙的地方基本都提供杀去皮服务,杀好带回家。
2.牛蛙洗净切成小块,准备配料。(红油豆瓣酱可以,专门烧牛蛙的食材也可以。)将料锤崩妓酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。
3.将油放入锅中加热,加入胡椒粉、大蒜和姜,加入豆瓣酱,加入牛蛙,均匀翻炒,加入不公正的牛蛙水,煮沸,用大火收集果汁。(中间不要一直搅拌。牛蛙肉很嫩,肉很容易掉下来)
4.烧好后,装盘撒葱花
5.因为用淀粉腌制,肉基本多烧一段时间也不会柴,很嫩!
6.配一碗白米粉太好了!
7.汁也很好吃,和米饭一起吃。饭吃了,我是个减肥的仙女,刚吃了两碗!
关于家常菜砂锅训练(贪吃牛蛙)的经验和知识到此结束。内容仅供参考,希望对大家有所帮助。
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