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食材 （1-2人） 30分钟内
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- 食材
- 猪鞍 2块
- 马铃薯 2个
- 西兰花 1/2棵
- 盐 1/2茶匙
- 黑胡椒碎 适量
- 腌料：(伴匀)
- 芥末酱 1汤匙
- 蜜糖 1.5汤匙
- 苹果醋 1/2汤匙
- 薯蓉调料：
- 牛油 20克
- 牛奶 2汤匙
- 盐 适量
- 黑胡椒碎 适量 早餐加盟
- **将薯蓉压碎，加入调味料搅拌均匀。
- 解冻猪鞍，打印干水，将盐和黑胡椒撒在猪鞍两侧；稍微腌一下。
- 2平均涂上腌料，腌制30分钟以上。土豆去皮切块；西兰花洗净。土豆去皮切块；西兰花洗净。
- 三烧一锅水，下一点盐将西兰花烧熟盛开。
- 4烧滚水，将薯仔煮15-20分钟左右，直到淋身，盛起，趁热加入调味料，备用。
- 5烧热锅煮解黄油，将猪鞍放入中火中煎两面约1分钟。
- 将猪鞍两侧调至中小火约3-4分钟，加一点水，盖上，烤一会儿。
- 把西兰花、薯蓉、猪鞍放在盘子上，即成。
香煎芥末蜜糖猪鞍伴薯蓉食谱、做法 特色小吃学习资源网:开小吃店是很辛苦的，但是肯定要比打工强。我曾经在工厂上班1个月六千元的样子，每天工作11个钟头。现在干各类小吃~虽然很辛苦，但是每天都很有劲。开小吃店第一要有特色，更为关键的是口味要好。只要有这两样再加上你的不怕苦，就没有赚不到钱的！最后祝各类老板创业顺利~
