大家好，今天为大家带来关于“脆炸鸡柳的做法_特色小吃学习资源网”的经验知识，现在让我们一起来看看吧，希望可以帮助到有需要的朋友。
大家好，今天给大家带来脆炸鸡柳做法的经验和知识。现在我们来看看，希望对有需要的朋友有所帮助。
食材
鸡胸肉1块
面包糠1袋
面粉20克
吉士粉1袋
淀粉15克
鸡蛋1个
盐1勺
料酒1勺
味精4克
蚝油1勺
胡椒粉4克
生抽1勺
葱1根
姜3片
方法/步骤
1.切鸡肉。
2料酒、盐、味精、酱油、白糖、葱、姜、胡椒粉、蚝油，腌制20分钟。
混合淀粉、面粉、吉士粉、盐、鸡蛋，搅拌均匀。
加水，搅拌成糊状，
五、鸡肉沾上糊，裹上面包糠。
6.包好的成品下50%热的油锅，炸至定型，再炸一次，外观酥脆。
7、完成。
关于脆炸鸡柳的经验和知识到此结束。内容仅供参考。我希望它能帮助你吃零食。
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