韩国炸鸡佐黄瓜沙拉【制作方式】

每一份营养
卡路里
434蛋白质
34克脂肪
碳水化合物26克
16克
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烹饪步骤1/4

将米酒、盐、胡椒和姜混合在一个碗里，放入鸡腿中。搅拌均匀，腌制30分钟。
600克鸡腿1汤匙米酒1茶匙盐½茶匙胡椒2茶匙生姜粉
大搅拌碗

烹饪步骤2/4

制作沙拉：混合盐、米醋和糖作为酱汁。黄瓜去皮，垂直切半，去籽。再垂直切半，然后切片。切碎葱、胡椒粉和香菜。把黄瓜、胡椒粉和香菜放在碗里，倒入酱汁，搅拌均匀。把它放在一边。
½茶匙盐2汤匙米醋1½汤匙红糖1黄瓜2青葱1辣椒10克
刀砧板搅拌碗蔬菜剥皮

烹饪步骤3/4

将鸡腿从腌料中取出，完全用淀粉包裹。将热油放入锅中，高温炸鸡腿6-8分钟，直到皮肤酥脆。从油中取出，放在厨房纸上吸油。
2汤匙淀粉煎炸油
煎锅或深油煎锅厨房纸

烹饪步骤4/4

将大蒜切碎，放入小碗中。加入番茄酱、辣椒酱、蜂蜜、糖、酱油和芝麻油。在煎锅里加热酱汁，用文火煮1-2分钟，直到变稠。关火，取下，倒入鸡腿中。搅拌均匀，撒上切碎的花生。享用黄瓜沙拉。祝你胃口好！
1瓣蒜5汤匙番茄酱2汤匙辣椒酱2汤匙蜂蜜2汤匙红糖2汤匙酱油2汤匙芝麻油2汤匙盐
小碗