山羊奶酪韭葱巴布卡【制作方式】

每一份都含有营养
热量
261蛋白质
11克脂肪
碳水化合物12克
27克
更美味的创意
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烹制步骤1/6

将烤箱预热至200℃。将干酵母与半份糖、盐和温水混合。将橄榄油、鸡蛋和剩下的糖混合在一起，然后加入面粉。倒入酵母混合物，然后与面团混合，直到面团柔软有弹性。用湿毛巾遮住面团，放在温暖的地方80分钟。面团应该膨胀到两倍。
7克干酵母2汤匙糖(分批使用)1茶匙盐180mL温水40mL橄榄油2鸡蛋400克面粉粉
立式搅拌机或手持式搅拌机（带面团勾）

烹制步骤2/6

同时，清洗韭菜，切成小块，与山羊奶酪混合。
山羊奶酪1韭葱300克
刀砧板大拌和碗

烹制步骤3/6

揉一揉发酵好的面团，然后放在撒面粉的工作台上，擀成1厘米厚的面团。将韭菜馅匀称抹上。
操作台用面粉
擀面棍

烹制步骤4/6

把面团卷成长条，好像卷起了地毯。

烹制步骤5/6

将半根长棍垂直切成两半，然后编成辫子。另一半也是如此。把面团放在长面包烤盘里，切面朝上。刷上橄榄油。
用橄榄油刷
长面包烤盘

烹制步骤6/6

用2000把巴布卡放进烤箱里℃烤35分钟。如有必要，可用铝铂覆盖面团，防止烘烤前面包颜色变深。冷却后切片，用黄油享用。祝你胃口好！
佐餐用黄油
烤箱冷却架