每一份都含有营养
热量
263蛋白质
5克脂肪
碳水化合物19克
19克
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双巧甜菜根蛋糕
烹制步骤1/6
制作开心果千层糕点：在烹饪机中加入面粉、糖、开心果和一些盐，搅拌至丝滑。加入一些无盐黄油，用手指混合黄油和糕点面团。把面团放在两张烤纸之间，用擀面杖把面团擀薄，然后转移到冰箱里大约30分钟。
50克面粉50克糖60克开心果50克无盐黄油盐
烹饪机冷冻机
烹制步骤2/6
制作泡芙糕点：在长柄锅中加入牛奶、无盐黄油、糖和一些盐，用中火煮沸。在锅中加入面粉，继续搅拌，直到面糊变稠。当长柄锅中的面浆表面产生面浆壳时，意味着它已经准备好了。此时，将锅从火中转移到带有搅拌桨的厨师碗中，慢慢搅拌约3-4分钟，以冷却混合物。分批加入鸡蛋，一次加入一个，每次加入后搅拌至与面浆结合。
230mL100克全脂牛奶，10克无盐黄油，10克糖，150克面粉，4克鸡蛋盐，4克面粉
炖锅厨师机带搅拌浆木勺
烹制步骤3/6
烤箱预热至180°C，将泡芙面糊混合物放入带有圆形裱花嘴的裱花袋中，在烘烤纸上挤出奶油，确保每个奶油面糊之间有适当的距离。
花袋装饰嘴烤箱浅底烤盘
烹制步骤4/6
从冰箱中取出开心果千层糕点，用圆形蛋糕模具轻轻按压圆形面团。在每个奶油糕点浆上放一个圆形的千层糕点，放在预热的烤箱中，180°C/烤30-35分钟或直到面团变成金黄色。
饼模(圆)
烹制步骤5/6
制作覆盆子奶油凹陷：覆盆子制成果泥，过滤网过筛，保留果汁。把奶油放在碗里，放在一边使用。白巧克力大致切成小块，放在一个装有沸水的两层锅炉上，直到巧克力融化。巧克力完全融化后，离开火，倒入覆盆子果泥汁中，逐渐混合。静置5分钟冷却，与橡胶刮刀与磨碎的奶油混合，放入花袋中，放入冰箱冷藏。
150克覆盆子240克奶油100克白巧克力
手持式搅拌机滤网2碗手持式烹饪机配有打蛋器切割板刀橡胶刮板长柄锅
烹制步骤6/6
填充奶油糕点:将奶油糕点切成两半，每两片奶油糕点之间填充一些覆盆子奶油和新鲜的覆盆子，顶部装饰有开心果、覆盆子和糖粉。享受吧！
覆盆子(用于装饰)开心果(用于装饰)糖粉(撒)
