柠檬果味蛋糕[制作方式】

每一份都含有营养

热量
212蛋白质
3克脂肪
碳水化合物13克
21克
更美味的创意
柠檬凝乳杯22，9k40分钟
柠檬凝乳杯
法式柠檬派36k110分钟
法式柠檬派
柠檬蓝莓蛋糕64,5,5,5。k100分钟
柠檬蓝莓蛋糕

烹制步骤1/6

蛋糕底盘的做法：将冷黄油、糖、牛奶和少量盐切成小块，用搅拌机搅拌均匀。
100克黄油50克糖3汤匙牛奶盐3汤匙
立式搅拌机或手持式和面机

烹制步骤2/6

然后倒入面粉，继续搅拌，然后用手揉成面团。然后用保鲜膜包好面团，静放冷却。将烤箱预热至180℃。
150克面粉
保鲜袋烤箱

烹制步骤3/6

在面团冷却过程中，将一个酸橙的皮擦干净，并将所有的酸橙汁榨成汁。
4酸橙
柠檬榨汁机(可选)

烹制步骤4/6

将酸奶油、糖、鸡蛋、酸橙皮和柠檬汁放入大碗中，搅拌成泡沫状浆汁。
200克酸奶油CrèmeFraîche130克糖3鸡蛋
立式搅拌机或手持式和面机

烹制步骤5/6

把面团擀成0.3厘米厚的面团，放在蛋糕烤盘里。将烤纸铺在面团上，然后将干豌豆压在烤纸上，放入预热的烤箱中，使用180℃12-15分钟盲烤。从烤箱中取出，冷却10-15分钟。
小扁豆烤箱烤纸蛋糕烤盘(直径约25厘米)擀面条

烹制步骤6/6

将打好的泡沫酱倒入冷却的蛋糕底盘中，然后放入预热的烤箱中，用170℃烤30-35分钟。取出后冷却2-3小时，用薄荷叶装饰即可享用。