[食譜] 阿基師煸香豆豉【炒海瓜子】【制作方式】
![[食譜] 阿基師煸香豆豉【炒海瓜子】【制作方式】](https://www.xagjkx.com/uploads/20221002/598c299e62bb767210e5be3f670dab86.jpg)
![[食譜] 阿基師煸香豆豉【炒海瓜子】【制作方式】](https://www.xagjkx.com/uploads/20221002/453d0ee7de2a5a3ac30aca809d8daf16.jpg)
![[食譜] 阿基師煸香豆豉【炒海瓜子】【制作方式】](https://www.xagjkx.com/uploads/20221002/5aa86d479b4f08c87b65e01ce0cb4df3.jpg)
![[食譜] 阿基師煸香豆豉【炒海瓜子】【制作方式】](https://www.xagjkx.com/uploads/20221002/a1af3bdc7f32566f453ace69470770d9.jpg)
但我太想吃炒海瓜子了。但我太想吃炒海瓜子了。但我太想吃炒海瓜子了。但我太想吃炒海瓜子了。但我太想吃炒海瓜子了。阿基师炒豆豉【炒海瓜子】阿基师炒豆豉【炒海瓜子】阿基师炒豆豉【炒海瓜子】阿基师炒豆豉【炒海瓜子】
小匙
[食谱] 川味椒麻虾，让人允指回味的虾料理-【制作方式】
![[食谱] 川味椒麻虾，让人允指回味的虾料理-【制作方式】](https://www.xagjkx.com/uploads/20220930/6e0290217b8ea435add06d2acdbe8708.jpg)
![[食谱] 川味椒麻虾，让人允指回味的虾料理-【制作方式】](https://www.xagjkx.com/uploads/20220930/6e61741633f411d343e3ebffc4d98552.jpg)
![[食谱] 川味椒麻虾，让人允指回味的虾料理-【制作方式】](https://www.xagjkx.com/uploads/20220930/f1bd2f6b2fb5b4baa1511756a5f4cc52.jpg)
![[食谱] 川味椒麻虾，让人允指回味的虾料理-【制作方式】](https://www.xagjkx.com/uploads/20220930/df8f5d2157c3005b15271fbf2c4e1532.jpg)
小火热锅，1小勺沙拉油，炒香干辣椒和花椒粒，用抹刀搅拌，避免烧焦。辣椒:干辣椒的辣度很低，所以也可以换成新鲜的辣椒。辣椒:干辣椒的辣度很低，所以也可以换成新鲜的辣椒。我在家里用什么样的辣椒并不重要，我更喜欢大红袍的香味，所以我习惯于加一些大红袍。
[食谱] 麻不苦、辣不躁且咸味足，一吃就上瘾的四川名菜：重庆辣子鸡[制作方式】
![[食谱] 麻不苦、辣不躁且咸味足，一吃就上瘾的四川名菜：重庆辣子鸡[制作方式】](https://www.xagjkx.com/uploads/20221001/9952fef513863eaab67cfbe07dfad3b7.jpg)
![[食谱] 麻不苦、辣不躁且咸味足，一吃就上瘾的四川名菜：重庆辣子鸡[制作方式】](https://www.xagjkx.com/uploads/20221001/22c9a87a0ed93c9cab97872073094747.jpg)
![[食谱] 麻不苦、辣不躁且咸味足，一吃就上瘾的四川名菜：重庆辣子鸡[制作方式】](https://www.xagjkx.com/uploads/20221001/3940f090d76f586acd56f3e55413fa41.jpg)
![[食谱] 麻不苦、辣不躁且咸味足，一吃就上瘾的四川名菜：重庆辣子鸡[制作方式】](https://www.xagjkx.com/uploads/20221001/608527d861e0d1910db1073b9d16ef9f.jpg)
提前准备好刀口辣椒，去骨鸡腿肉切成3~4厘米大小的丁状，照片中我切成2厘米太小了XD，但不要切得太大，否则不会油炸，用腌料腌制至少30分钟；为了拿相机拍照，我拖了太久，有点太油炸了orz，炸干鸡腿肉收缩是正常的！