鲜虾米粉沙拉[制作方式】

每一份营养
卡路里
462蛋白质
16克脂肪
碳水化合物27克
41克
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烹饪步骤1/4

香菜切碎。黄瓜去皮，纵向切半，用勺子挖出种子，切成条状。去皮红葱，切成半片，切成薄片。大蒜去皮后压成泥。柠檬汁，辣椒切碎，或用剪刀切成小块。放在一边备用。
10克香菜1黄瓜1红葱2瓣蒜2汤匙柠檬汁½辣椒
切刀(可选)砧板压蒜器蔬菜剥皮器榨汁机

烹饪步骤2/4

虾剥皮去肠，将植物油倒入煎锅中，用中高火炒虾2-4分钟，撒盐和胡椒调味，炒至虾变成粉红色，关火取下，放在一边。
10虾炒植物油盐胡椒
刀砧板钳子煎锅

烹饪步骤3/4

根据包装说明，将米粉浸泡在热水中5-6分钟。过滤干水，用冷水冲洗。
200克米粉
大平底锅滤器

烹饪步骤4/4

将黄瓜、葱、蒜、柠檬汁、胡椒、芝麻油和鱼露混合在一个大碗中，搅拌均匀。倒入米粉和虾，过滤干水。充分搅拌。如果你喜欢，加入更多的柠檬汁、芝麻油或鱼露。撒上香菜粉。享受吧！
大搅拌碗