每一份营养
卡路里
310蛋白质
28克脂肪
碳水化合物16克
17克
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烹饪步骤1/5

将蒜瓣压碎备用。在煎锅中注入少许植物油,中温加热,加入猪排,加盐调味。煎1-2分钟后,翻过来,加入适量的盐,继续煎1-2分钟,同时加入蒜瓣和黄油。加入胡椒粉调味后,将猪排移入烤盘,放入烤箱,200℃烤10-15分钟。
400克猪排1瓣蒜2汤匙黄油煎植物油盐胡椒
烤盘烤箱煎锅夹
将蒜瓣压碎备用。在煎锅中注入少许植物油,中温加热,加入猪排,加盐调味。煎1-2分钟后,翻过来,加入适量的盐,继续煎1-2分钟,同时加入蒜瓣和黄油。加入胡椒粉调味后,将猪排移入烤盘,放入烤箱,200℃烤10-15分钟。

烹饪步骤2/5

芹菜和葱切碎,香菜粗略切碎,生菜切成易入口的小块,切玉米粒。
香菜10克欧芹10克香葱2罗马生菜2玉米
刀砧板
芹菜和葱切碎,香菜粗略切碎,生菜切成易入口的小块,切玉米粒。

烹饪步骤3/5

将柠檬汁与酸奶、葱、欧芹、盐、胡椒粉搅拌均匀,制成酸奶酱。
10汤匙酸奶½柠檬盐胡椒
榨汁器小碗
将柠檬汁与酸奶、葱、欧芹、盐、胡椒粉搅拌均匀,制成酸奶酱。

烹饪步骤4/5

将玉米和剩余柠檬汁加入煎猪排渗出的油中,炒3-5分钟,直到玉米呈金棕色,加盐和胡椒粉调味。
½柠檬盐胡椒
将玉米和剩余柠檬汁加入煎猪排渗出的油中,炒3-5分钟,直到玉米呈金棕色,加盐和胡椒粉调味。

烹饪步骤5/5

将生菜和香菜加入锅中,快速翻炒1-2分钟,停止加热。在锅里放一点玉米沙拉,放上猪排,然后用剩下的沙拉和酸奶酱享用!
餐锅
将生菜和香菜加入锅中,快速翻炒1-2分钟,停止加热。在锅里放一点玉米沙拉,放上猪排,然后用剩下的沙拉和酸奶酱享用!

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