哈喽~我是admin 爱吃爱烹饪爱玩爱漂亮 欢迎大家也来我的小站参观.分享四川凉粉（消暑凉拌小食）食谱、做法 特色小吃学习资源网简单易学的美食小食.希望大家会喜欢~
天气炎热，房地产企业叹了口气，吃了自己的四川凉粉。无论辣还是酸，都让人上瘾，最重要的是简单卫生。食材 （1-2人） 15分钟内
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- 凉粉材料
- 绿豆淀粉 55克
- 清水 600克
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- 食材
- [凉粉材料]
- [凉粉材料]
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- 凉拌汁材料
- 蚝油 一汤匙
- 翠红麻辣红油 一汤匙
- 麻油 适量
- 陈醋 两汤匙
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将500克清水倒入锅中，煮至大滚。 -
2将剩余的100克清水，搅拌绿豆淀粉 -
3.500克清水煮沸后，比较细火，一边倒绿豆淀粉浆，快速搅拌，避免结块。将粉浆煮至滚起，呈现半透明、光滑的状态(约5-6分钟)即可离火。将粉浆煮至滚起，呈现半透明、光滑的状态(约5-6分钟)即可离火。 -
趁热进已经涂油的碗里。 冷却后，盖上保鲜纸，放入雪柜1小时。 -
51小时后，从雪柜里取出凉粉，凉粉变白了。根据喜好，可以随意将凉粉切成粗条、幼条、凉皮或面条。 -
将蚝油、麻油、麻辣红油、陈醋混合均匀。 可以参考我的份量，可以随意增减凉拌酱的份量。 -
建议立即食用，以免影响凉粉的口感。 详细的制作步骤和提示，请浏览我的YouTube Channel：厨娘的365日 糕点培训
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老板不了解四川凉粉（消暑凉拌小食）食谱、做法 特色小吃学习资源网:核心技术的几个风险隐患:①自主创业费用是任何老板面临的瓶颈问题。当老板不是很了解核心技术时，员工会漫天和你索要不合理费用。②当技术人员提出辞职时，整个商店都会被别人控制，因为他们不了解技术而被迫③没有回头客，销售做不到，也不知道问题在哪里:商品的味道如何？类型和风格正确吗？你有核心技术吗？
